다이어트 식단을 실천하면서 포만감과 영양을 동시에 챙기기 어려운 경우가 많습니다. 하지만 오늘 소개할 렌틸콩 샐러드는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 다이어트는 물론, 건강까지 챙길 수 있는 최고의 메뉴입니다. 또한 준비가 간단하고, 재료도 쉽게 구할 수 있어 집에서 간편하게 만들기 좋습니다.렌틸콩 샐러드의 장점렌틸콩은 작은 콩이지만 단백질 함량이 높고, 식이섬유가 풍부합니다. 혈당 상승을 억제하고 포만감을 오래 유지해, 과식 예방에도 효과적입니다. 또한 비타민과 미네랄이 풍부해 다이어트 중 부족해지기 쉬운 영양소를 보충할 수 있습니다. 여기에 토마토, 오이, 파프리카 같은 신선한 채소를 더하면 칼로리는 낮고 영양은 높은 건강식 샐러드가 완성됩니다.재료 준비 (2인분 기준)렌틸콩 100g (불린 후 삶아서 ..
